Ước lượng 3.500 tỷ tách cà phê được tiêu thụ trên toàn thế giới mỗi ngày. Các điều kiện khí hậu và điều kiện phát triển phải vừa phải để phát triển đậu phổ biến nhất trên thế giới. Trong khi nhiều quốc gia sản xuất cà phê hàng đầu nổi tiếng, một số có thể gây ngạc nhiên.

Cây cà phê là loại cây bụi thường xanh nhiệt đới và phát triển giữa Tropics of Cancer và Capricorn. Khoảng 70 nước sản xuất cà phê, với phần lớn là nguồn cung từ các nước đang phát triển như Brazil, Việt Nam, Colombia, Indonesia và Ethiopia.

1. Brazil

Việc sản xuất cà phê đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển liên tục của Brazil và tiếp tục là động lực cho nền kinh tế của đất nước. Nhà máy này lần đầu tiên được đưa tới Brasil vào đầu thế kỷ 18 bởi những người định cư người Pháp. Với sự gia tăng số lượng cà phê ở châu Âu, Brazil đã nhanh chóng trở thành nhà sản xuất lớn nhất thế giới vào năm 1840 và đã có từ đó.

Trong năm 2014, Braxin đã sản sinh ra một quả chóng mặt 2. 7 triệu tấn cà phê, chiếm hơn 30% sản lượng của thế giới. Khoảng 300, 000 đồn điền được lan truyền trên hơn 10, 000 dặm vuông của cảnh quan Brazil.

2. Việt Nam

Tương đối mới đối với thương mại cà phê quốc tế, Việt Nam đã nhanh chóng trở thành một trong những nước sản xuất lớn nhất, chỉ đứng sau Brazil. Trong những năm 1980, Đảng Cộng sản đã đặt cược tương lai của quốc gia về cà phê, và mỗi năm của những năm 1990, sản lượng cà phê tăng từ 20 đến 30%, hoàn toàn thay đổi nền kinh tế của quốc gia. Năm 2014, Việt Nam đã sản xuất được 1.65 triệu tấn cà phê.

Việt Nam tìm thấy một thị trường thích hợp trên thị trường quốc tế bằng cách tập trung chủ yếu vào cà phê robusta rẻ tiền hơn. Rau robusta có thể có đến gấp đôi chất caffein như đậu arabica, làm cho cà phê có vị đắng hơn. Nếu bạn muốn tiết kiệm tiền cho chiếc cốc Joe của bạn và chỉ cần tìm kiếm một cơn sốt cà phê, bạn sẽ có cơ hội tốt cho cà phê của bạn từ Việt Nam.

3. Colombia

Chiến dịch quảng cáo phổ biến của Liên đoàn Cà Phê Nông nghiệp Quốc gia Colombia với một nông dân trồng cà phê mang tên Juan Valdez đã giúp Colombia trở thành một trong những quốc gia sản xuất cà phê nổi tiếng nhất. Colombia nổi tiếng về cà phê chất lượng và sản xuất 696.000 tấn vào năm 2014. Một số người tin rằng biến động khí hậu đã ảnh hưởng tiêu cực đến sản xuất cà phê Colombia vì nhiệt độ và lượng mưa tăng lên từ năm 1980 đến năm 2010. Colombia vẫn là cao nhất sản xuất quốc gia của hạt arabica, và hàng triệu người trên toàn thế giới thích hương vị nhẹ, cân bằng.

4. Inđônêxia

Mặc dù gần như không được biết đến như các quốc gia khác về cà phê, vị trí và khí hậu hoàn hảo của Indonesia đã giúp nó trở thành nước xuất khẩu cà phê robusta lớn thứ hai thế giới, sản xuất ra 411.000 tấn cà phê vào năm 2014.Ngành cà phê Indonesia bao gồm 1. 5 triệu trang trại nhỏ lẻ độc lập và ít hoạt động quy mô lớn.

Inđônêxia sản xuất một số loại cà phê chuyên biệt được tìm kiếm rất cao, đặc biệt là Kopi Luwak. Thu được từ phân của cầy châu Á, đậu có hương vị độc đáo và dễ hiểu. Quá trình thu gom và thu hoạch các hạt cà phê khá chặt chẽ, và kết quả là một trong những hạt cà phê đắt nhất trên thế giới.

5. Ethiopia

Lịch sử cà phê của Ethiopia bắt đầu từ lúc bắt đầu, vì cây cà phê arabica đầu tiên được tìm thấy ở đó vào thế kỷ thứ chín. Theo truyền thuyết, một người chăn dê đã chú ý đến cây trồng khi ông nhận ra hiệu quả tích cực của nó trên đàn ông.

Nhà máy này đã đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển của nền kinh tế Ethiopia. Ethiopia là nhà sản xuất cà phê lớn nhất châu Phi và sản xuất 390.000 tấn cà phê vào năm 2014. Ethiopia là 1. 2 triệu nông dân sản xuất nhỏ đóng góp trên 90% sản lượng, và khoảng 15 triệu người Ethiopia phụ thuộc vào ngành công nghiệp cà phê vì sinh kế của họ.