Đưa ra là sự chọn lựa cho những người bận rộn không muốn dành thời gian lên kế hoạch cho các bữa ăn và mua sắm tạp hóa hoặc những người không thích nấu ăn. Điều đó đã được nói, ăn uống ra không phải là luôn luôn khỏe mạnh và có thể nhận được đắt tiền một cách nhanh chóng. Nếu bạn bị bệnh của takeout, sau đó có một công ty khác thay thế - công thức cung cấp. Thay vì cung cấp các món ăn nấu chín, các dịch vụ này sẽ cung cấp một công thức, cùng với các thành phần tươi mà bạn sẽ cần để đặt nó với nhau. Bằng cách này, bạn có thể thưởng thức sự thoải mái của thức ăn ở nhà mà không cần phải chạy vòng quanh mua sắm tại thị trấn. Blue Apron và Plated được ra mắt vào năm 2012 và Hello Fresh, đã được bắt đầu từ năm 2011 là những người chơi được thành lập trong thị trường ngách này.

Các công thức nấu ăn chuẩn bị sẵn sàng

Vì vậy, các dịch vụ cung cấp dịch vụ này phải cung cấp những gì? Tại Blue Apron, một lựa chọn là kế hoạch hai người cung cấp ba bữa ăn một tuần cho hai người. Kế hoạch chi phí $ 9. 99 một bữa ăn / người, với tổng số là 59 đô la. 94 một tuần. Bạn cũng có thể lựa chọn một kế hoạch gia đình mà cung cấp hai hoặc bốn bữa ăn một tuần, với mức giá $ 8. 74 đầu mỗi bữa ăn. Công thức nấu ăn của nó đã bao gồm các bữa ăn như "Katsu-Style Catfish" và "Chiên giòn Chickpea Freekeh Salad. "Blue Apron cũng bán sách dạy nấu ăn, dụng cụ nấu nướng và dụng cụ, và cung cấp dịch vụ giao hàng rượu trên cơ sở hàng tháng.

Mạ cung cấp một chút linh hoạt hơn Blue Apron. Mỗi bữa ăn có giá 12 đô la mỗi khẩu phần, và bạn có thể đặt hàng 2-4 phần ăn, 2-4 đêm một tuần, tùy theo nhu cầu của bạn. Miếng cung cấp các công thức nấu cơm hoặc nấu chay, chẳng hạn như "Sweet Potato Noodle Primavera" và "Cajun Dusted Cod. "

Với Hello Fresh, bạn có một sự lựa chọn giữa Kế hoạch Cổ điển của công ty, bắt đầu từ $ 9. 99 mỗi khẩu phần, Kế hoạch Veggie, bắt đầu cũng bắt đầu từ $ 9. 99 mỗi khẩu phần và Kế hoạch Gia đình của họ, với mức giá thấp hơn 8 đô la. 74 mỗi khẩu phần. Các công thức nấu ăn đã được cung cấp bao gồm "Lobster Ravioli và tôm" và "Thịt bò chiên giòn Lively. "

Mặc dù bạn phải đăng ký thuê bao với từng dịch vụ và trả mỗi tuần dựa trên những gì bạn đặt hàng, bạn có thể chọn bỏ qua một tuần dựa trên nhu cầu của bạn.

Sourcing Ingredients

Các dịch vụ cung cấp dịch vụ này đều nhấn mạnh rằng họ làm việc với các nhà cung cấp địa phương như các trang trại địa phương để cung cấp nguyên liệu tươi.

Một lợi thế của việc sử dụng các dịch vụ này là bạn nhận được số lượng chính xác của các thành phần cần thiết cho công thức của bạn. Bằng cách đó, bạn sẽ không phải mua cả một bồn kem chua khi công thức của bạn chỉ cần gọi vài muỗng canh. Điều đó đang được nói, các thành phần đóng gói không bao gồm các mặt hàng mà người ta thường có ở nhà như dầu, bơ, muối, hạt tiêu và trứng.

Các khu vực giao hàng

Blue Apron cung cấp các dịch vụ nấu ăn của mình ở hầu hết các khu vực trên khắp Hoa Kỳ và cho phép bạn chọn một ngày giao hàng dựa trên khu vực của bạn. Tại Hello Fresh, việc phân phối có sẵn ở khắp 48 tiểu bang tiếp giáp, nhưng hiện tại không có ở Hawaii và Alaska. Plated hứa hẹn sẽ phân phối tới 95% đất nước, trừ Hawaii, Alaska và một số vùng của Texas.

Xét về bản chất của lô hàng, tất cả các dịch vụ này sử dụng bao bì rộng rãi để đảm bảo các nguyên liệu đến tươi. Hộp phân phối của họ có xu hướng được giữ lạnh để duy trì độ tươi của thực phẩm, và bao bì của chúng thường được tái chế.

Các dòng dưới cùng

Các công ty như mảng, Blue Apron, và Hello Fresh có thể làm cho nấu ăn thuận tiện hơn. Các công ty này cung cấp một công thức và đóng gói tất cả các thành phần cần thiết, tiết kiệm thời gian cần thiết cho việc mua sắm tạp hóa và lập kế hoạch bữa ăn. Các công ty này cũng thu hút hàng triệu đô la từ các nhà đầu tư và có thể cung cấp nhiều hơn cho đầu tư nếu thị trường cho các món ăn sẵn sàng nấu ăn tăng lên. Thật không may, đối với những người không muốn nấu ăn với chi phí nào, các dịch vụ này không cung cấp giải pháp.