Các cuộc chiến tranh lấy lương thực đang nóng lên khi những người mới tham gia vào thị trường đặt tầm nhìn của họ lên vị trí dẫn đầu thị trường GrubHub Inc. (NYSE: GRUB GRUBGrubHub Inc62 92 + 1 17% Được tạo bằng Highstock 4. 2. 6 ), hiện đang kiểm soát 20% trong tổng số 70 tỷ đô la thị trường. Một trong những công ty có uy tín nhất tham gia cuộc đua là Yelp Inc. (NYSE: YELP YELPYelp Inc45 65-0 91% Được tạo bằng Highstock 4. 2. 6 ), trang web đánh giá crowdsourced, có hơn 130 triệu khách truy cập hàng tháng độc đáo.

Trong năm 2014, Yelp đã có một dịch vụ đặt phòng trực tuyến cho các nhà hàng, đã mua một trong số ít đối thủ cạnh tranh nhỏ của GrubHub là Eat24 với giá 134 triệu USD với ý định chiếm lĩnh không gian. GrubHub đã và đang chiến đấu với một số nâng cấp lên nền tảng đặt hàng của mình và bằng cách tập trung vào kinh nghiệm của khách hàng laser, đó là một sự khác biệt quan trọng trong kinh doanh dịch vụ này. Không có người chiến thắng rõ ràng, vì chiến tranh chỉ mới bắt đầu.

GrubHub là dịch vụ đặt hàng trực tuyến được thiết lập nhất với hơn 6.400.000 thực khách hoạt động từ hơn 40.000 nhà hàng trong 1.000.000 thành phố. Hiện tại, công ty này đang xử lý hơn 211 000 đơn đặt hàng mỗi ngày, tạo ra doanh thu hơn 500 triệu đô la trong quý thứ ba của năm 2015. Sự tăng trưởng của nó đã trở thành hiện tượng khí tượng, dẫn đến đợt chào bán lần đầu ra công chúng năm 2014.

Sự thành công của GrubHub đã được điều khiển bằng cách cung cấp trải nghiệm khách hàng cao cấp trên cả hai mặt của giao dịch. Đối với khách hàng nhà hàng của mình, nền tảng đặt hàng trực tuyến của nó giúp tăng doanh số bán hàng ngay lập tức đồng thời nâng cao hiệu quả trong việc xử lý đơn đặt hàng. Đối với thực khách của mình, GrubHub hứa hẹn một bữa ăn tự làm theo yêu cầu ngay trước cửa nhà của họ trong vòng một giờ sau khi đặt hàng. Thực khách thậm chí có thể theo dõi đơn đặt hàng của họ trên một ứng dụng GrubHub đặc biệt. GrubHub tính tiền nhà hàng 14. 2% hóa đơn tiền ăn. Mặc dù không tính tiền ăn tối cho người dùng, nhưng các nhà hàng có thể áp dụng phí giao hàng nhỏ.

Yelp and Eat24

Yelp có hơn 1 triệu nhà hàng được xem xét trên trang web của mình và luôn tìm kiếm cách để kiếm tiền từ tài sản đó. Trong năm 2010, Yelp đã mua OpenTable, cho phép người dùng đặt phòng tại các nhà hàng họ đã xem xét. Trong năm 2013, Yelp đã giành được đối thủ cạnh tranh, Urbanspoon, để tăng thị phần của mình. Cũng trong năm 2013, Yelp đã ký kết hợp tác với Eat24 để thêm đặt hàng trực tuyến của nhà hàng takeout thực phẩm. Đối với các nhà hàng mà Eat24 phục vụ, với số lượng khoảng 20.000.000 vào thời điểm đó, Yelp đã thêm một phụ tùng để lấy các đơn hàng của người ăn sau khi họ xem xét lại nhà hàng.

Phát hiện ra trải nghiệm khám phá giao dịch rất phổ biến với người dùng, Yelp đã mua Eat24 với giá 134 triệu USD với kế hoạch mở rộng dịch vụ đặt hàng trực tuyến cho 1 triệu nhà hàng trên nền tảng đánh giá của mình.

Những gì họ cung cấp

Tại cốt lõi của dịch vụ được cung cấp bởi cả hai công ty là một công cụ đặt hàng trực tuyến mà nhanh chóng kết nối thực khách với các nhà hàng của sự lựa chọn của họ. Cả hai ứng dụng của họ, có sẵn trên máy tính để bàn và thiết bị di động, cung cấp cho người dùng những trải nghiệm điều hướng dễ dàng để tìm kiếm các nhà hàng bằng vô số các tiêu chí. Với Eat24, người dùng có thể tìm thấy nhà hàng trực tiếp thông qua ứng dụng Eat24 hoặc từ trang đánh giá của Yelp. Tính đến cuối năm 2015, GrubHub có thư viện 40.000 nhà hàng, trong khi Eat24 có 25.000.000.

Cả hai đều cung cấp giao hàng miễn phí trong vòng một giờ hoặc ít hơn, thông báo cập nhật tình trạng đặt hàng, dịch vụ khách hàng 24/7 và thu hồi đơn hàng . Eat24 dựa vào trình điều khiển giao hàng của nhà hàng hoặc dịch vụ của bên thứ ba. GrubHub đã hoạt động theo cùng một cách, ngoại trừ việc thử nghiệm các trình điều khiển của nó ở các thành phố nhất định. Điều đó có thể cho GrubHub một lợi thế trong các cuộc chiến giao chiến; khiếu nại lớn nhất từ ​​khách hàng giao hàng thực phẩm là giao hàng muộn.

Kết luận

GrubHub có thể có một điểm nhẹ trong các cuộc chiến giao hàng thực phẩm. Bây giờ, nó có một dấu chân lớn hơn, và nó đã xây dựng một danh tiếng vững chắc cho dịch vụ khách hàng. Eat24 ít được thiết lập, nhưng nó có quyền truy cập vào 130 triệu khách truy cập hàng tháng của Yelp. Nếu bạn sử dụng Yelp để xem xét đánh giá nhà hàng, bạn kết nối với Eat24 bằng cách nhấp vào nút. Tuy nhiên, nếu bạn tìm kiếm dịch vụ phân phối thực phẩm trên Google, GrubHub có thể sẽ xuất hiện trước.

Các doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm vẫn còn rất trẻ, và cả hai công ty này sẽ phải cạnh tranh với đơn đặt hàng của bạn. Cách duy nhất để xác định cái nào xứng đáng cho doanh nghiệp của bạn là thử cả hai.