Nói với gia đình bạn rằng bạn muốn mở một nhà hàng và bạn sẽ bị chỉ trích - chủ nhà hàng không thể phát triển chuyên nghiệp, nhà hàng có thu nhập biến đổi và nhiều giờ đồng hồ và như vậy. Nếu ở tất cả lợi nhuận, lợi nhuận nhà hàng mỏng và không chắc nhà hàng sẽ kiếm đủ để nghỉ hưu. Điều đó được nói, năm nhà hàng này không chỉ bỏ qua những người không phải là người trong cuộc sống của mình mà họ còn xuất sắc trong việc trở thành những chủ nhà hàng và đã tạo ra những giá trị ròng to lớn cho họ. Dưới đây là 5 nhà hàng giàu nhất: Emeril Lagasse muốn trở thành một đầu bếp khi còn trẻ. Emeril Lagasse (50 triệu đô la) Ở trường trung học, anh đã tham gia một chương trình nghệ thuật ẩm thực và mặc dù được chấp nhận vào các chương trình đại học khác, anh vẫn theo ước mơ của mình để học nấu ăn.

Sau khi tốt nghiệp đại học, Lagasse đã chuyển đến Pháp và đến New Orleans nơi ông vẫn còn sống ngày nay. Ông làm việc như một đầu bếp hành chính tại Cung điện của Tư lệnh, vẫn còn được liệt kê là một trong những Nhà hàng tốt nhất New Orleans.

AD:

Đã đến lúc Lagasse tự mình chia tay. Ông mở cửa hàng đầu tiên của mình, Emeril, vào năm 1990 và kể từ đó đã mở 11 người khác. Năm 1992 anh bắt đầu xuất hiện trong các chương trình truyền hình nấu ăn và vào năm 1996 anh đã trình diễn riêng. Từ chương trình này, Lagasse trở nên nổi tiếng với khẩu hiệu "BAM. Lagasse cũng đã phát triển một loạt các sản phẩm nhà bếp và đồ ăn, trong đó quyền được bán cho Martha Stewart Living Omnimedia (MSO) trong năm 2008 với số tiền 50 triệu USD và cổ phiếu.

Gordon Ramsay (127 triệu USD)

Gordon Ramsay là đầu bếp to nhất trên TV. Với 25 nhà hàng và hàng loạt chương trình truyền hình, hàng triệu người ở Hoa Kỳ và ở Vương quốc Anh của Ramsay biết tiếng nói và phong cách quản lý của mình. Năm 1999, sau khi nghiên cứu quản lý khách sạn và đào tạo với đầu bếp hàng đầu, Ramsay mở nhà hàng đầu tiên của mình là Restaurant Gordon Ramsay. Nhà hàng này tiếp tục giành được ba ngôi sao Michelin, và hôm nay các nhà hàng của ông tự hào với tổng cộng 7 ngôi sao Michelin trong khi chính ông đã giành được rất nhiều giải thưởng.

Giữa các nhà hàng và các chương trình truyền hình, thu nhập năm 2015 của Ramsay ước tính đạt 60 triệu đô la.

Paul Bocuse (185 triệu USD)

Paul Bocuse là đầu bếp của đầu bếp. Không chỉ có ông đã dạy một số đầu bếp tốt nhất trên thế giới, nhưng tên của ông là gắn liền với một trong những giải thưởng ẩm thực có uy tín nhất trên thế giới, ông được gọi là đầu bếp của thế kỷ và Viện Ẩm thực Hoa Kỳ đã đổi tên thành nhà hàng của họ trong danh dự của ông.

Giữa học viện nấu ăn, sách nấu ăn, nhà hàng và khách sạn của mình, Bocuse đã tích lũy được gần 200 triệu USD trong suốt cuộc đời của mình.

Jamie Oliver (372 triệu USD) Jamie Oliver, như Gordon Ramsay, nổi tiếng nhất trong các chương trình nấu ăn của mình. Oliver là người phát ngôn cho việc ăn uống lành mạnh, bắt đầu một chiến dịch gọi là Feed Me Better và nền tảng từ thiện của chính mình. Oliver ước tính tài sản trị giá 372 triệu USD từ các dự án kinh doanh khác nhau của ông bao gồm 40 nhà hàng, 16 sách nấu ăn, nhiều chương trình truyền hình, ứng dụng, dụng cụ nhà bếp (xem: Celebrity Chef Empires

. , và là người phát ngôn cho cả chuỗi cửa hàng tạp hóa ở Canada và Úc.

Tilman Fertitta (8 tỷ USD)

Tilman Fertitta là người không phải là đầu bếp duy nhất trong danh sách này. Là một doanh nhân, Fertitta chuyên kinh doanh các cơ sở kinh doanh nhà hàng đau đớn và biến chúng thành các siêu thị giàu có lợi nhuận bằng cách cắt giảm chi phí và tăng hiệu quả. Sau khi công khai với công ty của ông Landry vào năm 1993, Fertitta đã đảo ngược điều đó trong năm 2010 bằng cách mua lại tất cả các cổ phiếu đang lưu hành và làm cho công ty riêng tư trở lại.

Landry bắt đầu như là một nhà hàng duy nhất được thành lập bởi Fertitta vào năm 1980 và đã phát triển vô cùng. Hôm nay công ty sở hữu 63 thương hiệu, hơn 500 nhà hàng và một số khách sạn và sòng bạc trên toàn quốc.

Đường đáy

Một người Mỹ trung bình mở một nhà hàng sẽ dẫn đến các hóa đơn thẻ tín dụng lớn và những đêm không ngủ. Một đầu bếp tuyệt vời hoặc kinh doanh kinh doanh tuyệt vời tuy nhiên, có thể mất rằng cùng một nhà hàng và làm cho nó thành một cái gì đó đặc biệt. Không có cách nào dễ dàng để làm giàu trong kinh doanh nhà hàng-bạn hoặc là làm cho thức ăn tuyệt vời mà mọi người ăn chay hoặc nhà hàng của bạn sẽ không có sản phẩm nào.