Dịch vụ đăng ký bữa ăn của Apron màu xanh cung cấp các bữa ăn tối sẵn sàng để nấu ăn với các nguyên liệu tươi mà bạn có thể nấu ở nhà dưới 40 phút. Là người đăng ký, bạn sẽ nhận được hàng tuần các công thức nấu ăn phù hợp với sở thích ăn kiêng của gia đình bạn. Dịch vụ này cung cấp tuyển chọn các công thức nấu ăn thịt và hải sản ngoài ba bữa ăn chay mỗi tuần. Không có công thức nấu ăn nào được lặp lại trong suốt một năm, vì vậy bạn luôn có được hương vị tươi ngon và sự kết hợp các thành phần thú vị. Chi phí đến dưới 10 đô la một người mỗi bữa ăn, làm cho nó trở thành một trong những giá trị tốt nhất trên thị trường.

Với hai và bốn người có sẵn cho bốn bữa ăn mỗi tuần, Blue Apron giúp bạn sắp xếp một kế hoạch bận rộn hàng tuần mà không phải hy sinh bữa ăn tối ngon miệng, nấu tại nhà với gia đình. Nếu việc định giá phù hợp với ngân sách của bạn, dịch vụ này rất đáng để bạn cố gắng, đặc biệt khi xem xét bạn có thể tạm dừng hoặc hủy đăng ký bất cứ lúc nào mà không có cam kết tối thiểu.

Làm thế nào Blue Apron làm việc?

Blue Apron cung cấp một kế hoạch bữa ăn tiêu chuẩn cho hai người và một kế hoạch gia đình cho bốn người. Là một thuê bao, bạn nhận được một thùng carton lạnh với thành phần đóng gói cẩn thận, tươi mỗi tuần. Bạn không phải nhận hàng trực tiếp, nhưng bạn nên chuyển các nguyên liệu dễ hỏng vào tủ lạnh vào buổi tối vào ngày chúng được giao. Tất cả các thành phần được vận chuyển trong điều kiện ban đầu và nên duy trì độ tươi hàng ngày trong suốt tuần; tuy nhiên, tốt nhất là nấu các bữa ăn có chứa hải sản tươi càng sớm càng tốt.

Tất cả các thành phần bạn cần được cung cấp mỗi tuần trừ muối, tiêu và dầu ô liu. Các thành phần được đóng gói và dán nhãn riêng lẻ, vì vậy bạn dễ dàng tách ra các mặt hàng bạn cần cho công thức của mỗi ngày. Mỗi lô hàng ăn cũng bao gồm một bộ các thẻ công thức minh họa với các hướng dẫn nấu ăn đơn giản, từng bước. Bạn phải có một lựa chọn cơ bản của chậu, chảo và dụng cụ nấu ăn trong tay, nhưng không có phụ kiện nấu ăn chuyên biệt là cần thiết để hoàn thành các công thức nấu ăn.

Giá đăng ký và Chi tiết

Dịch vụ thuê bao tiêu chuẩn hai người của Blue Apron cung cấp ba bữa ăn mỗi tuần với giá $ 59. 94 hoặc 9 đô la. 99 mỗi người mỗi bữa ăn. Tùy thuộc vào các lựa chọn có sẵn trong khu vực của bạn, bạn có thể chọn ngày giao hàng hàng tuần từ thứ ba và thứ bảy. Vào tháng 1 năm 2016, bạn không thể điều chỉnh số lượng bữa ăn hàng tuần được cung cấp trong kế hoạch này.

Kế hoạch gia đình Blue Apron cung cấp hai hoặc bốn bữa ăn bốn người mỗi tuần. Lựa chọn hai bữa ăn có giá 69 USD. 92 mỗi tuần, hoặc 8 đô la. 74 mỗi người mỗi bữa ăn. Kế hoạch bốn bữa ăn có giá 139 đô la. 84, mà cũng đi ra đến $ 8. 74 mỗi người. Nếu bạn lựa chọn kế hoạch gia đình bốn bữa ăn, bạn sẽ nhận được hai lô hàng hai bữa ăn mỗi tuần để tránh bị overstocking tủ lạnh của bạn.

Các dịch vụ ăn uống khác

Blue Apron cạnh tranh chủ yếu với hai dịch vụ nấu ăn sẵn sàng quốc gia khác: HelloFresh và mạ. HelloFresh cung cấp kế hoạch bữa ăn cho 2 người cung cấp tối đa 5 bữa ăn mỗi tuần và một kế hoạch bốn người cung cấp hai hoặc ba bữa ăn mỗi tuần. Giá cả dao động từ 8 đô la. 75 và 11 đô la. 50 mỗi người mỗi bữa phụ thuộc vào kế hoạch. Tuỳ chọn công thức hàng tuần tương đương với Blue Apron.

Chiếm vị trí chính nó như là một lựa chọn cao cấp trong thị trường cung cấp bữa ăn. Nó cung cấp một kế hoạch bữa ăn hai người duy nhất có giá 12 đô la cho mỗi người mỗi bữa ăn. Bạn có thể chọn từ hai đến bảy bữa ăn mỗi tuần, và bạn có thể chọn công thức nấu ăn hàng tuần của mình trước. Mát cung cấp hai công thức nấu ăn cao cấp mỗi tuần, bao gồm cắt giảm đặc sản thịt hoặc hải sản cao cấp. Những công thức nấu ăn tùy chọn này tốn kém đến 30 đô la cho mỗi người tùy thuộc vào thành phần.

Blue Apron Kinh doanh

Blue Apron được thành lập tại thành phố New York vào năm 2012. Tính đến tháng 1 năm 2016, công ty đã nhận được bốn vòng tài trợ lên tới 193 triệu đô la từ 16 nhà đầu tư. Khoản tài trợ mới nhất của nó vào tháng 6 năm 2015 đã đưa ra một đánh giá về công ty trị giá 2 tỷ USD. Vào tháng 6, công ty cũng thông báo rằng các chuyến hàng ăn hàng tháng của họ vượt qua con số 3 triệu lần đầu tiên, gần gấp ba lần khối lượng mà họ tuyên bố chỉ bảy tháng trước đó. Hiện tại, công ty không có kế hoạch công khai để theo đuổi một đợt chào bán công khai lần đầu (IPO).